Blast chiller - Shock freezer ZERO T16 800x790x1950
- Μοντέλο AF-ZERO T16
- Χωρητικότητα 16 GN 1/1 ή 5 ταψιά 400x600 ή 6 λεκανάκια παγωτού (5lt)
- Ικανότητα Ψύξης 55 kg σε 90' (+90oC σε +3oC)
- Ικανότητα Κατάψυξης 36 kg σε 240' (+90oC έως -18oC)
- Ψύξη Βεβιασμένη
- απόψυξη Αυτόματη (με Hot Gas)
- Κλιματική κλάση 4 (+30oC & 55%RH)
- Ισχύς 4200 Watt, 230V / 50Hz
- Ψυκτικό υγρό R452A
- Απόσταση λαμαρίνων 65mm
- Διαστάσεις 800x790x1750
- Βάρος 70 Kg
- Προμηθευτής ISA
- Τα λεκανάκια παγωτού, τα GN και οι λαμαρίνες δε συμπεριλαμβάνονται
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Διαστάσεις:
| Μήκος εξωτερικό(εκ) | 80 |
| Βάθος εξωτερικό (εκ) | 79 |
| Ύψος εξωτερικό (εκ) | 195 |
Χωρητικότητα:
| Χωρητικότητα σε (Lt) | 16 GN 1/1 ή 5 ταψιά 400x600 ή 6 λεκανάκια παγωτού (5lt) |